2019年のブエノスアイレス旅行の記事を書いてます。
前回の記事では、アルゼンチンのお肉料理とワインについて書いてみました。アルゼンチンと言えば肉！お肉なしには南米のグルメは語れませんので、別の記事で紹介してみました。興味があったら読んでみてください。
【アルゼンチン】南米のお肉事情とカバーニャ・ラス・リラスのレビュー ♪
今回の記事では、お肉以外の美味しいものや名物を紹介してみようと思います。人気のレストランやカフェ情報もシェアしてます。
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1. イタリアン
アルゼンチンは、スペインやイタリアからの移民が多い国。ブエノスアイレスでは、南米でありながら、レベルの高いスペイン料理やイタリア料理を楽しむことができます。
ブエノスアイレス滞在中に、「Broccolino（ブロッコリーノ）」という、とてもレビューの良いイタリアンレストランに行ってみました。有名人なども多く訪れる人気のお店みたいです。
→ レストランの地図
→ トリップアドバイザーのレビュー
イタリアの国旗のような、緑と赤のカラフルな店内。カジュアルで気軽に入れそうな雰囲気です。
メニューも真っ赤。スペイン語のメニューだけど、英語とポルトガル語の説明付きです。
まずはドリンク。お勧めされた赤ワインにしました。アルゼンチン・メンドーサ産のマルベック。
前菜に、人気メニュー「Cebolla Broccolino（オニオン・ブロッコリーノ）」を注文。玉ねぎを丸ごとフライにしてあります。
外はサクサク、中は甘くてジューシー。
こちらは、南米版カツレツ「ミラネッサ」。
「Milanesa（ミラネッサ）」は「ミラノ風カツレツ」という意味。イタリアのカツレツ「コトレッタ」が移民によってアルゼンチンに持ち込まれ、ミラネッサという名前になったんだそうです。
このお店のメニューでは「Milanesitas de Lomo con Puré de Calabaza」って書いてあって、牛肉（フィレミニョン）のカツレツでした。
チーズやトマトをトッピングしたミラネッサもあるんですが、オリジナルの味を試してみたくて、シンプルなバージョンを注文。ちょっとシンプル過ぎたかな….😅「Milanesitas de Lomo alla Napolitana」というのを注文すると、チーズやトマトソースのトッピングが付いてくるみたいでした。
パスタなども美味しそうでしたが、お腹いっぱいで断念。
2. サン・テルモ市場
Mercado San Telmo
こちらは、サン・テルモ地区にある、超おすすめ😍のマーケットです。
→ 市場の地図
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お土産屋や、特産品などのお店もたくさん入っているのですが、この市場のフードコートが素晴らしいのです。日本の屋台村みたいになっていて、いろんな料理のセレクションが楽しめます。
どのお店も美味しそうで、迷いに迷って、スペイン料理の「De Lucía」というお店でランチをすることにしました。
カウンターをみんなで囲んで、居酒屋みたいな楽しい雰囲気です ♪
スタッフの人もとってもフレンドリーだし、テキパキ料理してくれます。
メニューはスペイン語ですが、英語の説明付き。
とりあえず、大好物のパエリアを注文 ♪
スペイン風オムレツの「Tortilla（トルティージャ）」。Chorizo （チョリソー）というソーセージのトッピングを選びました。
大満足のランチでした。ローカルマーケットなのに、クレジットカードも使えました。
3.カフェ・トルトーニ
Café Tortoni
ブエノスアイレス最古のカフェ「カフェ・トルトーニ」。残念ながら、行ってみたらお店が閉まるところでした（年末31日だったので、早く閉まったんだと思います）。食事はできなかったんですが、超有名店みたいなので紹介しておきます。
→ ホームぺージ
→ 地図
もともとは、1858年にフランスの移民によって創業されたコーヒーハウスだったそうです。豪華な内装で、社交の場として多くの著名人たちも利用していたとか。
夜は、地下でタンゴショーもやっているそうですよ。
地球の歩き方のブログを発見したので、リンクを貼っておきます。参考になればと思います。
→ カフェの記事
→ タンゴショーの記事
4. マテ茶
Mate or maté
マテ茶は、南米でよく飲まれているお茶です。あまりにもよく見かけるので、試さないわけにはいかないと思い、カフェでオーダーしてみました。
ウェイトレスのお姉さんは、「私はあんまり好きじゃないけどね～。試してみたら？」って言ってました。
マテの葉を容器に入れ、魔法瓶に入っているお湯を注ぎ、ストローで飲みます。好みによって砂糖を入れるのだとか。
マテ茶用のストローは、ボンビージャと呼ばれています。先端にフィルターが付いているので、葉っぱは口には入って来ません。
お味は、「まず～い、もう一杯！」という感じでした 😅 渋いです。健康にはとても良いそうなので、試してみましょう。
ブエノスアイレスのお土産屋さんでは、マテ茶の茶器などのグッズもよく見かけました。
5. ドゥルセ・デ・レチェ
Dulce de leche
「ドゥルセ・デ・レチェ 」は、ラテンアメリカでよく食べられているキャラメルソース。街でドゥルセ・デ・レチェの専門店をよく見かけます。
砂糖を入れた牛乳をゆっくり過熱して作るそうです。
トーストに塗って食べたり、アイスクリームのトッピングにしたり、クッキーに挟んだり….用途は様々なようです。ケーキやスイーツに混ぜて使うことも多いのだとか。
6. アルファフォール
Alfajor
最後に紹介するのは、南米でよく食べられているデザート「Alfajor（アルファフォール）」。アルゼンチンでも大人気で、国民的お菓子とも言えます。
いろんなお店で食べることができますが、今回は「Havanna」というお菓子屋さんで食べてみました。アルゼンチンのチェーン店で、街のあちこちで見かけます。空港なんかにも店舗が入っています。
アルファフォールは、先ほど紹介した「ドゥルセ・デ・レチェ」というキャラメルソースを、2枚のクッキーで挟んだお菓子。Havanna のアルファフォールは、チョコレートなどでコーティングしてあります。
単品でも、箱でも買えます。お土産にもいいかも。アメリカだとAmazon.com で買えるようです。
私たちもおやつに食べてみました。凄く甘そうに見えるんですが、そうでもなく、とても複雑な味がして美味しいです。甘いものをあまり食べない夫も大絶賛でした。
中南米に行かれる際は、ぜひお試しあれ～♥
7. おわりに
今回の記事では、ブエノスアイレスのグルメ情報をお届けしました。
ブエノスアイレスでは、南米でならではの食材を使ったものから、ヨーロッパの影響を受けたものまで、いろんな食べ物が楽しめます。ぜひ、変わったものをいろいろ試していただきたいなと思います。
次回の記事では、ブエノスアイレスで宿泊したホテルを紹介したいと思います。アインシュタインが泊まったホテルなんだそうです。お楽しみに～☆
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■ ブエノスアイレス観光
【アルゼンチン】ブエノスアイレス観光①：街の中心部の見どころ10選
■ ブエノスアイレスの市場
【アルゼンチン】ブエノスアイレス観光②：ローカルマーケットが楽しい♥『サン・テルモ地区』
