![サンチアゴ観光・グルメとマーケット](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-market-top-3-1024x575.jpg)
2020年1月、弾丸1日で観光したサンティアゴの記事です。
前回の記事では、サンティアゴの観光名所をまとめてみました。今回の記事では、その中でも特に楽しかったシーフード市場と、チリワインのセレクションが豊富なワインバーを紹介してみようと思います。
1. 中央市場
Mercado Central de Santiago
![チリの首都サンティアゴ観光「中央市場」](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/2020-mercado-santiago-1.jpg)
サンティアゴ旧市街にある中央市場。たくさんの魚屋さんが入っていて、もはや魚市場と言っても過言ではないでしょう。
→ 中央市場の地図
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のフィッシュマーケット。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-Collage-1-1024x767.jpg)
見たことのない魚や貝もたくさんあって、見て回るだけで楽しい市場です。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のフィッシュマーケット。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-1.jpg)
こちらは「Locos」と呼ばれるチリアワビ。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のシーフードマーケット。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-2.jpg)
綺麗な貝。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場の魚市場。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-3.jpg)
市場の中には、シーフード料理のレストランもたくさん入っています。きちんとしたレストランから屋台みたいなものまで様々です。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のシーフードレストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-Collage-2-1024x767.jpg)
アルゼンチンやウルグアイとは違って、観光客への客引きがすごかったです 😅 特に、ウニやでっかいカニをよく勧められました。できれば高い物食べて欲しいのでしょう….。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のシーフードマーケット。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-5.jpg)
ランチを食べたかったのですが、どこのレストランも美味しそう….。なかなか決められず、市場の中を3周くらいグルグル回りました。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のフィッシュマーケット。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-4.jpg)
結局こちらの「CLARITA」というお店にすることに。地元の人がたくさん入ってたのが決め手。スタッフの方たちもすごくフレンドリーでした。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のシーフードレストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-8.jpg)
英語のメニューあり。クレジットカードも使えました。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のシーフードレストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/clarita-menu-Collage-1024x767.png)
まずは、チリビールで乾杯 🍻
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のシーフードレストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-12.jpg)
前菜に出てきたサラダです。茶色っぽいのは「Ulte」っていう海藻だそうです。面白い食感でした。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のシーフードレストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-9.jpg)
こちらは「Congrio Frito」。「アナゴの洋風天ぷら」ってとこです。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のシーフードレストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-10.jpg)
コングリオ は高級アナゴのことで、英語では Conger eel 。弾力のある白身魚で、食感がとても良いです。癖がない味でおいしく食べられました。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のフ魚市場。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-6.jpg)
こちらは「Chupe de Mariscos」。シーフードたっぷりのスープ。さまざまな貝の味がしっかり出ていて、とても濃厚なお味。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のシーフードレストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-11.jpg)
それから、このレストランで食事をすると、多数のネコさんとお友達になれる特典が付いてきます。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場のフィッシュマーケット。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-Collage-3-1024x575.jpg)
コングリオと貝をあげると、ネコさん達と親友になれます。
市場には魚屋さんやレストランの他に、お土産屋さんなども入っています。
![チリ・サンティアゴ観光。中央市場「Mercado Central de Santiago」。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/santiago-fish-market-7.jpg)
2. モテ・コン・ウエシージョ
Mote con huesillo
異国の地で変なものを食べるのが大好きな夫。この店の前で足が止まりました。不思議な飲み物が売られています。
![チリ・サンティアゴ観光。モテ・コン・ウエシージョ (Mote con huesillo)](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/mote-con-huesillo-1.jpg)
チリで夏場に人気の「モテ・コン・ウエシージョ」という飲み物(食べ物?)だそうで、サンティアゴのあちこちで見かけました。
![チリ・サンティアゴ観光。モテ・コン・ウエシージョ (Mote con huesillo)](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/mote-con-huesillo-2.jpg)
シロップみたいな甘い液体に、缶詰桃のような桃と、ふやけたっぽい小麦が入った…. とりあえず不思議な飲み物でした。
![チリ・サンティアゴ観光。モテ・コン・ウエシージョ (Mote con huesillo)](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/mote-con-huesillo-3.jpg)
私たちにはちょっと甘かったけど、美味しかったです。小麦の触感がプチプチして好きでした。
3. チリワインが楽しめるワインバー
『Bocanáriz』
チリは、上質なワインの産地としても有名です。赤・白様々な種類のブドウが栽培されています。
時間があればワイナリーなども行ってみたかったのですが、今回は1日だけの滞在だったので断念。サンティアゴ旧市街で、レビューの良いワインバーを見つけたので行ってみることにしました。
ワインバー&レストランの『Bocanáriz』。チリ料理やチリワインのセレクションが豊富で、ワインテイスティングなどもできます。レビューや口コミもとても良いお店です。
→ Bocanáriz ホームページ
→ Bocanáriz の地図
→ トリップアドバイザーの口コミ
![チリ・サンティアゴ観光。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-Collage-1024x767.jpg)
バーのある通りは人が多すぎて、お店の良い写真が撮れなかったんですが….。露店やお洒落なレストランが並ぶ、とても賑やかなエリアです。
![チリ・サンティアゴ観光。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-Collage-4-1024x767.jpg)
私たちは夕方の中途半端な時間に行ったので、席は結構空いていたのですが、すでに予約が入っているテーブルも多く、ギリギリ座らせてもらうことができました。
![チリ・サンティアゴのグルメ。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-Collage-2-1024x767.jpg)
ディナータイムになると満席でした。ホームページから予約ができるので、予約していった方がいいかもです。
![チリ・サンティアゴ観光。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-Collage-3-1024x767.jpg)
ワインバーなだけに、ワインのセレクションも豊富で、テイスティングなどもできます。英語メニューがあり、スタッフも英語を話してくれます。
こちらは「Wine Flights」のメニュー。テーマ別に、レストランがおすすめする3種類のワインが用意されていて、違うワインを50ml ずつ飲み比べできます。
![チリ・サンティアゴのグルメ。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-menu-1-769x1024.png)
Bの「White Wines from Chile (チリ産白ワイン)」というのを注文してみました。3種類のチリ産のおすすめ白ワインが、50mlずつ出てきました。
![チリ・サンティアゴ観光。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-1.jpg)
単独のグラスでも注文できます。50ml か 150ml を選ぶことができます。
![チリ・サンティアゴのグルメ。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-menu-2-768x1024.png)
チリ産白ワインを、追加で1グラス注文してみました。
![チリ・サンティアゴのグルメ。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-6.jpg)
ワイングラスには、ワインの名前が書いてあって、飲み比べしやすくなっています。
![チリ・サンティアゴのグルメ。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-2.jpg)
お料理は、チリ料理・南米料理の他、チリ産の食材が使ってあるものなどが多くて嬉しかったです。ワインに合わせられるような、おつまみ系が多いです。
![チリ・サンティアゴのグルメ。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-menu-3-1024x767.png)
牡蠣盛り合わせ。
![チリ・サンティアゴ観光。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-3.jpg)
大好物のセビチェ。中南米でよく食べられる、魚介のマリネです。
![チリ・サンティアゴ観光。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-4.jpg)
またまた追加で、チリ産の赤ワインを注文。チリ産のゴートチーズも注文してみました。
![チリ・サンティアゴのグルメ。チリワインのセレクションが豊富なワインバー&レストラン。](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/bocanariz-5.jpg)
デザートも美味しそうでしたが、おなかいっぱいで諦めました….。
4. おわりに
チリのサンティアゴに来る前に、アルゼンチンとウルグアイを1週間くらいかけて観光していました。
肉の消費量が世界一のアルゼンチンとウルグアイでは、肉を主食のように食べ続けましたが、すぐお隣のチリに来てみると、シーフードの多さにびっくり!
もちろんチリでも肉料理は食べられていますが、太平洋沿いに長~い海岸線を持つチリは、新鮮な魚介類も豊富なのだそうです。
南米もアンデス山脈の東と西では食文化が違うのだなぁ、と思った1日でした。
一日しか観光できなかったサンティアゴでしたが、シーフード市場とワインバーのおかげで、美味しいチリ料理を堪能できました。
■ 南米3国首都巡り旅行記
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■ アルゼンチンの市場
![ブエノスアイレスの観光名所「サン・テルモ地」区](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/08/san-telmo-thumbnail-1-160x160.jpg)
■ ウルグアイの市場
![ウルグアイ・モンテビデオの市場とマーケット](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/montevideo-market-thumbnail-3-160x160.jpg)
![サンチアゴ観光・グルメと市場](https://justgotravel.jp/wp-content/uploads/2020/09/mercado-santiago-pin-1.jpg)